猪肚就让补脾胃吗？

据说古话说，缺啥引啥。生为津虚弱的人经故常食用猪肚，就让可以引生为津吗？首选让我们认识一下什么是肺脏虚证。

肺脏虚证作为针灸病理故常见的脏腑病症证候之一，主要以生为津机制失调或增强为主的全身特质机制增强的立体化病理平庸。与当今病症谱都是，多易常常出现在据说年人为数众多、消化道道病症、慢特质病症、大病久病后、里外绝经期立体化征、放化疗后、所谓杂病及特殊行动力的人为数众多当之前。“肺脏为行动力之本，气血化学合成之源”，肺脏病证故常以虚证极其多见，包括肺脏气虚、肺脏阳虚、之前气渗漏、肺脏不统血等证型。通过紧密结合当今医学手段从不尽相同取向对肺脏虚证的实际分析取得了一定进展，诸如从巨噬细胞、分子、遗传物质水准等特别，随着分析的不断深入，肺脏实际分析同态到了西医科技领域的多个该系统之前，这与针灸的整体观是完全一致的。从当今医学取向来统计分析，针灸肺脏是免疫、内分泌、脑部、血清、水盐代谢、能比率转化、消化道等多该系统、多器官立体化的机制一个单位。肺脏虚证是这些该系统机制降低的立体化平庸，这为从整体观分析针灸藏象学说提供了一定的科学依据。

针灸难为生为津虚雨之因, 柯氏谓“其来由有三: 有因表虚而风雨自外人者, 有因下虚而雨湿自下而上者, 有因饮品生为冷而雨邪由所发者”。西医并不认为是损伤生为物体和胃黏膜短时间内之间的连续性的损害，相当多是胃黏膜第二道短时间内的损害造成。主要有以下4个病因：

1.饮品雨温失调故常易致生为津病；

2.饮品不有规律，暴饮暴食，饮酒；

3.依然疲劳；

4.情绪和压力。

病理肺脏虚根据病程、副功用分为轻度、之前度和重度肺脏虚。

轻度肺脏虚

以气虚为主，平庸为腹滴纳少，食后滴甚为，身体操劳，神疲尾段，少言懒语，面相虚弱，或高血压发黑，发汗淡大白。

之前度肺脏虚

以肺脏之阳虚为主，平庸为腹滴纳少，食后滴甚为，身体操劳，神疲尾段，少气懒言，面相虚弱，大便溏稀，纳少腹滴，腹痛绵绵，贵温贵按，形雨气怯，四肢不温，面孔无华或发黑，咳嗽短少或大褶比率多色大白，舌淡胖大苔大白滑。

重度肺脏虚

以肺脏虚诸证为主并故常故常伴见之前气渗漏、肺脏不统血等典型副功用，平庸为腹滴纳少，食后滴甚为，身体操劳，神疲尾段，少言懒语，面相虚弱或大肉脱消，更有久泻脱肛、胃腑下垂、子宫脱垂、各种慢特质出血病证如尿血、便血、崩漏、衄血等等。

黑胡椒猪肚汤可以温之前散雨，健肺脏止血。用于胃水肿或十二指肠水肿属生为津虚雨者，症见胃脘冷痛、贵温贵按、腹滴欲呕、四肢不温、形雨怕冷者。早于在唐代药王《千金翼方▪高龄肺脏》，名曰：“猪肚引虚羸乏胆量方”。

原材料

黑胡椒9克，猪肚1个(约600克)，蜜枣5枚。

只不过

猪肚用生为粉、盐擦洗官民，洗净。将黑胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适度，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。

针灸并不认为猪肚味甘，特质微温，归生为津经，引虚损，健生为津。猪肚包含蛋大白质、脂肪、果糖、维生为素及钙质、镁、铁等。《本草经神宗》曰：“猪肚，为引生为津之要品。生为津得引，则之前气益，利自止矣……引益生为津，则精血自生为，虚劳发挥功用。”《草药大辞典》也认为，猪肚“引虚损，健生为津。治虚劳羸弱、泄泻、咳嗽、消渴、咳嗽频数、皮肤病疳积”。黑胡椒温之前散雨、助消化道、止血，对胃雨诱发的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解功用。小剂比率能增进血糖，对胃口欠、消化道不良有病人功用。蜜枣之前含大比率蛋大白质、果糖、胡萝卜素和，有引血、健胃、益肺、调胃之机制。

如果是同属阴虚内火重，湿热重的生为津虚弱患者则不适合选取该方肺脏，还需要生为津科医生为望闻问切，方药施膳。

笔记：上海针灸药大学附属龙华医院 方泓 主任